Pastinya kita sudah akrab dengan sayuran satu ini. Wortel merupakan salah satu sayuran yang mengandung vitamin A sangat tinggi. Vitamin A ini sangat berguna untuk menjaga kesehatan mata dan organ tubuh lain. Ada banyak cara yang bisa anda lakukan untuk mengkonsumsi wortel, baik untuk tambahan menu masakan harian dan juga diolah menjadi minuman segar jus. Sayur wortel memiliki zat poliacetylene falcaniol tinggi sebagai antioksidan dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain menjaga kesehatan mata dan antioksidan penyakit kanker, wortel dapat menjadi obat dan pencegah serangan penyakit stroke, kandung kemih, meningkatkan imunitas tubuh, menjaga kesehatan kulit, meningkatkan produksi ASI, menjaga kondisi hormon tubuh, bahkan menyehatkan janin didalam rahim. Pengen Bisnis Kuliner? Catering Surabaya Karena manfaat dan harganya yang ekonomis inilah, wortel sering dijadikan pilihan melakukan perawatan herbal. Kali ini saya akan membagikan cara membuat jus wortel sebagai obat herbal berbagai penyakit. Siapkan bahan:
Cara pembuatan:
Membuat jus dengan cara di atas memang sangatlah simple, hal ini bahkan bisa anda konsumsi secara rutin tiap hari. Tapi apakah anda pernah berfikir bagaimana nasib ampas dari jus wortel? Apakah masih bisa dimanfaatkan? Atau harus dibuang? Eits tunggu dulu.. Ampas wortel bisa dimanfaatkan untuk makanan dan kecantikan kulit wajah. Kali ini pun saya akan membagikan tips mengolah ampas wortel untuk makanan. MANFAAT AMPAS JUS WORTEL UNTUK MAKANAN Sebagai Campuran Bakso Jika anda terbiasa membuat jus wortel dari juicer, pasti bukan hal yang mengejutkan lagi bila tahu ampas dari wortel itu tersisa cukup banyak. Gunakan saja ampas ini sebagai campuran bakso, masukkan ampas ke dalam adonan bakso dan aduk sampai merata. Dengan campuran ampas ini, bakso kini menjadi lebih sehat karena kaya akan nutrisi dan serat. Digunakan Sebagai Kaldu Dari Sayuran Untuk jenis sayuran seperti wortel, tomat dan seledri, anda dapat memanfaatkan ampasnya sebagai kaldu masakan. Dalam hal ini aroma masakan akan jauh lebih enak, apalagi jika sudah ditambah dengan bawang putih dan bawang merah bumbu rempah Indonesia. Menjadi Campuran Untuk Salad Salad buah potong yang sudah dicampur dengan madu atau yogurt, bisa anda tambahkan ampas dari wortel ini. Tentunya rasa dan kandungan vitamin yang akan diperoleh semakin banyak. Sebelum anda mencampurkannya pada salad, blender kembali ampas wortel agar kembali segar. MANFAAT AMPAS JUS WORTEL UNTUK KECANTIKAN WAJAH |
Site Creation by
|