Memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh sangatlah penting. Selain untuk menjaga kesehatan tubuh, nutrisi yang seimbang akan membuat tubuh menjadi lebih sehat dan bugar. Salah satu jenis nutrisi vitamin yang paling penting untuk tubuh kita adalah Vitamin B12. Di dalam vitamin B12 ini ada banyak sekali manfaat yang bisa diperoleh untuk kesehatan tubuh, diantaranya:
Makanan Yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi Mengingat betapa pentingnya vitamin B12 bagi kesehatan tubuh, maka anda harus memastikan terus-menerus bahwa tubuh anda telah memiliki asupan vitamin B12 yang cukup. Jenis vitamin ini sifatnya mudah larut ke dalam air. Anda bahkan bisa menemukan vitamin B12 di berbagai makanan, seperti dibawah ini : Pengen Bisnis Kuliner? Catering Surabaya Ikan Haring Jenis ikan yang mengandung vitamin B12 paling tinggi adalah ikan haring. Ikan haring adalah jenis ikan yang banyak tersebar di perairan Atlantik. Bahkan di Negara Belanda sendiri, ikan haring sudah menjadi menu makanan utama mereka setiap hari. Di dalam ikan ini terdapat 11,23 gram lemak, 200 kalori, dan 23,56 gram protein pada setiap 100 gram ikan haring yang sudah dimasak. Manfaat ikan haring sendiri bagi kesehatan diantaranya:
Ikan Tuna Ikan tuna juga memiliki kandungan vitamin B12 tinggi di bawah ikan haring. Didalam ikan tuna sendiri terkandung 30,2 gram protein, 6,3 gram lemak, dan 182 kalori yang dapat memenuhi kebutuhan gizi harian. Ikan tuna bisa anda temui dengan mudah di pasaran, baik dalam kondisi masih segar maupun yang sudah dikemas ke dalam kaleng. Manfaat lain ikan tuna bagi kesehatan, diantaranya:
Kepiting Kepiting mengandung banyak sekali kandungan nutrisi, seperti: vitamin, asam amino, kalsium, zinc, zat besi, fosfor serta karbohidrat dan rendah lemak. Dengan cita rasanya yang lezat, daging kepiting bisa diolah menjadi berbagai masakan. Manfaat kepiting untuk kesehatan, diantaranya:
Ikan Sarden Ikan sarden memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat. Kandungan vitamin B12 di dalam ikan ini juga sangat tinggi. Karena persediaan ikan sarden di Indonesia sangat melimpah, tak heran bila banyak perusahaan yang mengolah ikan sarden dalam bentuk pengalengan. Manfaat ikan sarden bagi kesehatan, diantaranya:
Hanya ikan haring, tuna, kepiting dan ikan sarden saja yang mengandung vitamin B12 sangat tinggi. Tapi anda tidak perlu khawatir! Makanan seperti caviar, kerang, ikan salmon, daging sapi, daging kambing, ikan kod, keju, telur, dan daging ayam juga mengandung vitamin B12 yang cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Persediaan vitamin B12 disimpan di dalam organ hati dengan dosis yang cukup untuk kebutuhan beberapa tahun. Bahkan jarang sekali ditemui seseorang yang memiliki tingkat vitamin B12 yang rendah. Biasanya orang yang memiliki tingkat vitamin B12 rendah adalah penderita HIV, vegetarian, dan para orangtua. Bagi anda yang kekurangan vitamin B12, jangan khawatir! Sekarang ini sudah banyak sekali produsen-produsen obat yang menghasilkan suplemen vitamin B12 untuk mengatasi masalah defisiensi. Tapi bukan berarti anda bisa mengkonsumsi vitamin B12 ini dengan sembarangan! Efek Samping & Bahaya Vitamin B12 di Konsumsi Berlebihan Sebelum mengkonsumsinya ada baiknya anda berkonsultasi dengan dokter kepercayaan, apalagi jika saat ini anda dalam masa kehamilan atau menyusui. Untuk Anda yang mengalami kelainan darah, masalah pencernaan, kanker, dan hipertensi, atau baru saja mengalami operasi jantung, sebaiknya berhati-hati dalam mengkonsumsi suplemen vitamin B12 ini. Suplemen vitamin B12 dapat melukai saraf optik dan menyebabkan kebutaan bagi Anda yang mengalami penyakit leher.
Untuk itu jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter. Konsumsi vitamin B12 secara teratur sesuai dengan anjuran dokter akan memberikan efek positif pada tubuh anda. Jangan menggandakan dosis vitamin B12 jika lupa mengkonsumsinya. Karena hal ini justru berbahaya bagi tubuh. Vitamin ini akan menghasilkan dampak yang positif jika anda benar-benar mengkonsumsinya dalam takaran yang pas. Tapi jika salah, beberapa efek samping yang bisa terjadi karena vitamin B12, diantaranya:
Itulah beberapa informasi seputar vitamin B12. Jadi mulai sekarang anda bisa memenuhi dan mengurangi dosis B12 sesuai takaran yang pas untuk hidup sehat! Semoga bermanfaat Konbos Indonesia.
0 Comments
Leave a Reply. |
Site Creation by
|