Manfaat jus wortel untuk janin & ibu wanita hamil muda. Anda pasti sudah tahu bahwa buah wortel ini kaya akan vitamin A dan sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Tapi apakah hanya itu manfaat wortel? Nutrisi apa saja yang dimiliki wortel dan manfaat lain yang akan di dapat selain menjaga kesehatan mata? Wortel merupakan buah yang mengandung banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Apalagi jenis wortel yang memiliki warna orange lebih pekat. Orange yang lebih pekat menunjukkan bahwa wortel ini mengandung beta karoten yang sangat banyak. Mau Punya Usaha Kuliner? Intipin : Catering Surabaya Mengkonsumsi jus wortel selama masa kehamilan adalah cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi bagi ibu dan sang bayi. Ya.. Tentu saja.. Wortel mengandung banyak vitamin, enzim maupun fitonutrien pada olahan jus yang dapat diserap dengan baik menuju aliran darah. Jika Anda rutin mengkonsumsi wortel di pagi dan siang hari, hal ini akan mengurangi rasa letih dan lesu. Kadar gula darah juga lebih terkontrol dan terhindar dari preeklamasi. Nah, berikut ini adalah kandungan vitamin wortel yang sangat berguna bagi ibu hamil dan sang janin: 1. Kombinasi Vitamin Lengkap Selain kaya akan kandungan vitamin A, wortel juga mengandung vitamin B, D, E, dan K. Kombinasi vitamin yang lengkap membuat buah ini dapat memenuhi beragam kebutuhan ibu hamil dan sang bayi. Mulai dari asupan untuk mata dan penglihatan yang sehat, menguatkan tulang dan gigi, menjaga daya tahan tubuh, meningkatkan produksi kolagen, dan membantu penyerapan zat besi di daslam tubuh. Bahkan buah wortel juga mengandung vitamin C yang diyakini dapat menambah kecerdasan sang bayi. 2. Kaya Kalsium dan Kalium Kalsium sangat dibutuhkan oleh sang ibu baik dari masa kehamilan sampai menyusui. Saat masa kehamilan, kalsium berguna untuk menguatkan otot dan tulang sang ibu. Dan bagi bayi didalam kandungan, hal ini dapat merangsang pertumbuhan tulang dan gigi. Dengan mengkonsumsi jus wortel saat masa menyusui ini akan meningkatkan kualitas ASI. Kalium yang ada didalam jus wortel akan menjaga kondisi ibu hamil terhindari dari gejala kram dan nyeri otot. Selain itu, kalium akan berperan dalam menjaga kadar kolesterol baik, memperlancar dan meningkatkan darah ke otak, dan menjaga saraf kehamilan agar tetap normal. 3. Beta Karoten Sudah dijelaskan diatas. Semakin pekat warna orange pada wortel hal itu menAndakan kandungan beta karoten yang tinggi. Kandungan beta karoten yang merupakan provitamin A akan secara otomatis diubah menjadi vitamin A oleh tubuh. 4. Serat Sama halnya dengan jenis sayuran lain. Wortel juga mengandung serat tinggi dan berguna untuk melancarkan pencernaan. Kandungan serat di dalam wortel juga akan menjaga berat badan ibu hamil tetap stabil. Untuk mendapatkan manfaat dari wortel sendiri, Anda harus mengkonsumsinya secara rutin dan dengan cara yang benar. Berikut akan saya tunjukkan bagaimana cara membersihkan wortel sampai membuat jus wortel sehat bagi ibu hamil: CARA MEMBERSIHKAN WORTEL Anda harus mencuci dan menyikat wortel dengan alat khusus untuk sayuran, mencuci wortel bisa Anda lakukan dengan menggunakan air biasa kemudian ditambahkan dengan cuka sekitar 5 tetes pada satu liter air. Manfaat cuka sendiri yaitu untuk menghilangkan bakteri yang menempel pada wortel. Cara yang kedua Anda bisa membersihkan wortel menggunakan air matang. Menurut penelitian, mencuci wortel dengan air matang ini sama halnya dengan mencuci wortel dengan sabun khusus sayuran yang tersedia di supermarket. Cara ketiga yakni Anda bisa mencuci wortel dengan air panas, caranya rendam wortel didalam air panas sekitar 5 menit kemudian siram dengan air matang yang bersuhu dingin, cara ini dapat menghilangkan zat kimia pada permukaan wortel dan kotoran yang menempel. TIPS MEMBUAT JUS WORTEL ENAK UNTUK IBU HAMIL Bahan:
Cara membuat:
Kandungan wortel yang memiliki banyak serat dan ditambah dengan jeruk nipis yang mengandung vitamin C sangat berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh, selain itu manfaat daun seledri dapat mengurangi ketegangan syaraf yang dapat meningkatkan kesehatan janin dan calon ibu. TIPS MEMBUAT JUS WORTEL YANG SEMAKIN ENAK
EFEK SAMPING KONSUMSI JUS WORTEL BAGI IBU HAMIL Meskipun begitu, nyatanya mengkonsumsi wortel secara berlebihan juga memiliki dampak negatif ibu hamil dan janin. Vitamin A yang terkandung pada wortel dalam jumlah besar dapat berpotensi negatif pada perkembangan janin. Sebenarnya, wortel dan sayuran lain tidak mengandung vitamin A, hanya saja karoten yang ada merupakan provitamin A dan akan diubah menjadi vitamin A, jika tubuh sedang membutuhkannya. Anda tidak akan kelebihan vitamin A hanya dengan banyak makan karoten. Tapi mengkonsumsinya secara berlebihan dapat menyebabkan karotenemia, bukan keracunan vitamin A. Karotenemia biasanya tidak memiliki gejala apapun, tetapi bisa menyebabkan carotemodormia, dimana kulit Anda akan berubah menjadi warna kuning. Jika Anda mengkonsumsinya dalam bentuk suplemen, hal ini justru meningkatkan resiko penyakit kanker. Untuk itu mengurangi resiko itu, Anda bisa mengkonsumsi wortel dengan cara membuat jus yang segar. Apalagi jika Anda dapat melakukan kombinasi berbagai buah-buahan dan sayuran lain. Ya! Tapi dengan takaran yang pas dan tidak dikonsumsi secara berlebihan. Manfaat yang ada di dalam wortel akan Anda peroleh jika mengikuti takaran pas penyajian. Lakukan saja konsultasi dengan Dokter atau bidan kehamilan Anda, tanyakan berapa porsi yang sesuai dalam mengkonsumsi jus wortel ini. Menjaga kesehatan sang ibu dan janin memang sangat mudah, cukup berisitirahat dan mengkonsumsi sayuran buah yang kaya akan nutrisi. Anda juga bisa melakukan senam yoga ibu hamil untuk melenturkan otot-otot perut Anda dan tubuh akan semakin sehat. Semoga Bermanfaat, Tim Redaksi Peluang Usaha - Konbos ID
0 Comments
Leave a Reply. |
Site Creation by
|